GAMME PRO

Délais 2 à 10 jours (Produit spécifique, nous contacter)

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

pâte d'orange par 10Kg

La Maison du Fruit Confit

005943.01

25,61 €

Notre pâte d'orange est idéale pour vos fourrages aux fruits.

Pépites à l'orange et au gingembre - pépites aux fruits

Pépites à l'orange et au gingembre - pépites aux fruits 2

Pépites et Coeurs de Fruits

coeurs orange gingembre "m" 500g

La Maison du Fruit Confit

005638.01

15,90 €

Retrouvez dans nos pépites à l'orange et au gingembre. Laissez vous emportez par la saveur intense et acidulée de cet agrume mélangés à la saveur piquante et poivré du gingembre. Elles sont idéales pour confectionner toutes vos envies. Découvrez notre gamme de pépites et laissez vous guider par votre créativité !

délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

figues blanches confites par 4 Kg

La Maison du Fruit Confit

005405.01

27,40 €

Un fruit et une confiserie traditionnels et savoureux qui ravira vos yeux et vos papilles en décors sur vos gâteaux, cakes, brioches et autres desserts provençaux. La figue confite en accompagnement de foie gras poêlé. Coupez vos figues en deux et plongez les dans les sucs de votre foie gras.

Pépites à la poire pour vos gateaux et desserts - pépites aux fruits

Pépites à la poire pour vos gateaux et desserts - pépites aux fruits 2

Délais 2 à 30 jours (produit spécifique, nous contacter par mail)

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

pépites poire "m" par 10Kg

La Maison du Fruit Confit

006513.01

19,17 €

Une touche d’originalité pour vos gâteaux, glaces, verrines et plats cuisinés, alors n’hésitez plus et laissez vous guider par votre créativité ! Les pépites sont constituées par une sélection de purées naturelles de fruits retexturées et séchées. TAILLE M

délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

demi-cerises bigarreaux red berry colorants naturels par 5 kg

La Maison du Fruit Confit

005620.01

17,68 €

Découvrez la fameuse cerise confite aux colorants naturels. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi...

Coeurs de myrtille - Pâtisserie- Pépites aux fruits - Confiseries

Coeurs de myrtille - Pâtisserie- Pépites aux fruits - Confiseries 2

Pépites et Coeurs de Fruits

cœurs myrtille "m" 500g

La Maison du Fruit Confit

005649.01

15,90 €

Retrouvez dans nos coeurs de myrtille la saveur intense et acidulée de ce superfuit. Pancake, muffin, cookies ... elles sont idéales pour confectionner les plus célèbres pâtisseries américaines. Découvrez notre gamme de pépites et laissez vous guider par votre créativité !

Délais 2 à 10 jours (Produit spécifique, nous contacter)

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

pâtes de citron par 10 Kg

La Maison du Fruit Confit

005113.01

9,70 €

Notre pâte de citron est idéale pour vos fourrages aux fruits.

Cubes de melons confits tricolores (6mm)

Cubes de melons confits tricolores (6mm) 2

délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

cubes de melons confits tricolores (6mm) par 5 Kg

La Maison du Fruit Confit

005713.01

15,50 €

Cet assortiment en trois couleurs de cubes de melon de Cavaillon confits vous permettra de concocter de délicieux desserts provençaux. Traditionnellement utilisés en fourrage dans la brioche des rois provençale pour l’Épiphanie, et dans les cakes aux fruits, ils sont aussi parfait pour les muffins, glaces et autres pâtisseries.

Délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

lamelles de gingembres confites par 5 Kg

La Maison du Fruit Confit

006656.01

29,40 €

Lamelles de gingembres confits. Pour vos pâtisseries ou à enrober de chocolats ou tout simplement à déguster. Il possède une saveur exceptionnelle et confère une note délicieusement orientale à n'importe quel plat.

délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

cubes de cédrats confits par 5 kg

La Maison du Fruit Confit

005344.01

24,34 €

Le cédrat est un gros agrume très présent en Corse et en Sicile. Les cubes d'écorces de cédrat confits de la Maison du Fruit Confit conservent ces saveurs inimitables et apporteront à vos confiseries ou desserts provençaux une touche d'originalité.

Cubes de melons jaunes (6mm) 10 kg - fruit confit égoutté - fruit noble

Cubes de melons jaunes (6mm) 10 kg - fruit confit égoutté - fruit noble 2

délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

cubes de melons jaunes (6mm) par 10 kg

La Maison du Fruit Confit

005464.01

13,32 €

Les cubes de melons jaunes confits vous permettent de réaliser de délicieux desserts provençaux. Traditionnellement utilisés en fourrage dans la brioche des rois provençale pour l’Épiphanie et dans les cakes aux fruits, ils sont également parfaits pour les muffins, glaces et autres pâtisseries.

Rupture de stock

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

abricots rosés deprovence confits par 4 Kg

La Maison du Fruit Confit

005411.01

28,18 €

Grâce aux abricots confits de la Maison du Fruit Confit, profitez toute l'année de la saveur et de la couleur de ce fruit star de l'été. Traditionnellement utilisé dans le Sud de la France, pour décorer la couronne des rois de l'Epiphanie, il est aussi délicieux à déguster tel quel, ou macérés dans l'alcool.

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Pépites à l'orange - pépites aux fruits pour patisseries américaines

Pépites à l'orange - pépites aux fruits pour patisseries américaines 2

Pépites et Coeurs de Fruits

pépites orange "m" 500g

La Maison du Fruit Confit

005627.01

15,90 €

Retrouvez dans nos pépites à l'orange la saveur intense et acidulée de cet agrume. Pancake, muffin, cookies ... elles sont idéales pour confectionner les plus célèbres pâtisseries américaines. Découvrez notre gamme de pépites et laissez vous guider par votre créativité !

délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

cubes d’écorce d’orange confit par 5 kg

La Maison du Fruit Confit

005695.01

14,80 €

Les cubes d'écorces d'orange confits de La Maison du Fruit Confit sont indispensables pour les recettes provençales traditionnelles comme les cakes aux fruits confits, les calissons d'Aix en Provence et autres panetonne. Ils apportent une saveur fruitée intense à tous plats, sucré et salés.

Lamelles d’écorce de citron confit égouttées

Lamelles d’écorce de citron confit égouttées 2

délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

lamelles d’écorce de citron confit égouttées par 4 kg

La Maison du Fruit Confit

005665.01

32,53 €

Retrouvez la saveur intense du citron dans les lamelles d'écorces de citron confites de la Maison du Fruit Confit. Revisitez les traditionnelles orangettes, en les trempant dans du chocolat noir pour obtenir de délicieuse et croquantes citronettes.

délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

lamelles d'écorces d'oranges confites par 4 kg

La Maison du Fruit Confit

005390.01

32,52 €

La Maison du Fruit Confit vous proposent ses lamelles d'écorces d'orange confites en Provence à la saveur acidulée intense. Il ne vous reste qu'à les enrober de chocolat noir pour obtenir de délicieuses orangettes à la fois croquantes et fondantes.

délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

ecorces d'oranges 1/4 confites par 4 kg

La Maison du Fruit Confit

005456.01

18,30 €

Peau d'écorces d'oranges confites pour vos pâtisseries. Boite d'écorces d'oranges confites en quartier

Rupture de stock

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

bâtons d'angéliques confites par 4 kg

La Maison du Fruit Confit

005838.01

26,52 €

A la fois plante médicinale et plante aromatique, l'angélique s'utilise confite dans le fameux cake anglais.

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délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

tranches melons tricolores confites par 5 kg

La Maison du Fruit Confit

005548.01

16,68 €

Tranches de melons de Cavaillon jaunes, rouges et vertes idéal pour les gâteaux des rois.

Pépites aux camarels beurre salé pour vos gateaux et glaces - sucrerie

Pépites aux camarels beurre salé pour vos gateaux et glaces - sucrerie 2

Délais 2 à 30 jours (produit spécifique, nous contacter par mail)

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

pépites caramel beurre salé "m" par 10kg

La Maison du Fruit Confit

006366.01

41,55 €

Pépites à la framboise - Patisserie - pepites aux fruits haut de gamme

Pépites à la framboise - Patisserie - pepites aux fruits haut de gamme 2

Pépites et Coeurs de Fruits

pépites framboise "m" 500g

La Maison du Fruit Confit

005642.01

15,90 €

Retrouvez dans nos pépites à la framboise la saveur intense et acidulée de ce délicieux fruit rouge. Elles seront parfaites en inclusions dans des gâteaux, cookies, muffins, tablettes de chocolat ou en décor. Découvrez notre gamme de pépites et laissez vous guider par votre créativité !

Pepites au caramel au beurre salé - Patisserie - pépites de chocolat

Pepites au caramel au beurre salé - Patisserie - pépites de chocolat 2

Pépites et Coeurs de Fruits

pépites caramel beurre salé "m" 500g

La Maison du Fruit Confit

006115.01

15,90 €

Une touche d’originalité pour vos gâteaux, glaces, verrines et plats cuisinés. Ces pépites aux caramel au beurre salé remplaceront vos pépites de chocolat à merveilles dans vos madeleines, muffins et autres cakes Découvrez notre gamme de pépites et laissez vous guider par votre créativité !

délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 2, 4, 5 et 10KG

ecorces de citrons 1/4 confits par 4 kg

La Maison du Fruit Confit

005388.01

20,54 €

Carton de 4 Kg de zestes de citron confit. Idéal pour vos cakes et pour donner du parfum à vos plats salés.

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