Fruits Confits pour pâtisserie

Boite 1 kg

Pot 1 kg et 500g

Agrumes

Pots 200g

Lamelles oranges au sucre dextrose 250 gr

Agrumes

Lamelles d'écorces d'orange au sucre dextrose 250 g

554601

8,90 €

Ces lamelles d'écorces d'orange gorgées de soleil et confites en Provence par nos soins sont enrobées d'une fine poudre de sucre. Elles sont prêtes à être trempées dans le chocolat pour confectionner de délicieuses et croquantes orangettes. Si vous ne pouvez pas attendre, n'hésitez pas à les déguster telles quelles.

Cerises Bigarreaux Red Berry Confites 1 kg

Boite 1 kg

Cerises Bigarreaux rouges aux colorants naturels 1 kg

658201

12,90 €

Découvrez la fameuse cerise confite aux colorants naturels. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi...

Bigarreaux Red Berry - Colorants Naturels 200g

Pots 200g

Cerises Bigarreaux Rouges aux colorants naturels 200g

556701

5,90 €

Découvrez la fameuse cerise confite rouge de Provence. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi parfaites...

Lamelles d'écorces d'orange confite roulées au sucre 250 g

Agrumes

Lamelles d'écorces d'orange confites roulées au sucre 250 g

554201

6,90 €

Ces écorces d'orange confites et cultivées sous le soleil méditerranéen sont enrobées de sucre cristal pour une saveur acidulée et une texture à la fois croquante et fondante incomparable. A déguster simplement en accompagnement d'une boisson chaud

Pot de fruits confits en tranches assortis 500g

Pot de fruits confits en tranches assortis 500g 2

Pot 1 kg et 500g

Pot de Fruits Confits pour pâtisserie 500 g

657301

10,80 €

Ensoleillez vos desserts et pâtisseries avec cet assortiment unique de fruits confits en Provence La Maison du Fruit ConfitTranches de melons, d'oranges et de citrons, clémentines et cerises entières, batons d'angélique … Un panel de couleurs et de saveurs pour laisser libre cours à vos fantaisies culinaires

Conditionnement PRO

Tranches d'oranges confites 4Kg

611401

52,99 €

Donnez une touche craquante à vos salades de fruits, à vos mousses au chocolat. Idées d'utilisation : Tremper la moitié de la tranche d'orange confite dans du chocolat Noir,Coupez un rayon de la tranche d'orange et faites une vague que vous poserez en décoration sur une mousse au chocolat et vos pâtisseries.

Lamelles d'écorces de citron confites roulees au dextrose 250g

Agrumes

Lamelles d'écorces de citron confites roulées au dextrose 250 g

554701

8,90 €

Ces écorces de citron cultivées en Italie et confites en Provence par nos maîtres confiseurs conservent leur couleur et leur intense saveur d'agrumes. Ces lamelles de citron confites se marient parfaitement avec tous les types de chocolats ... idéales pour fabriquer de délicieuses citronettes.

- Clémentine de Corse (calibre standard) Boîte de 2 kg

Conditionnement PRO

Clémentines de Corse (calibre standard) 4kg

540301

54,00 €

Découvrez nos exquises Clémentines de Corse confites et égouttées pour le plaisir du goût. Il ne reste plus qu'à déguster !

Boite 1 kg

Cubes de melons confits 1 kg

575101

11,80 €

Cet assortiment aux colorants naturels de cubes de melon de Cavaillon confits vous permettra de concocter de délicieux desserts provençaux. Traditionnellement utilisés en fourrage dans la brioche des rois provençale pour l’Épiphanie, et dans les cakes aux fruits, ils sont aussi parfait pour les muffins, glaces et autres pâtisseries.

Pot de fruits confits en tranches assortis 1 kg

Pot de fruits confits en tranches assortis 1 kg 2

Pot 1 kg et 500g

Pot de Fruits confits pour pâtisserie 1kg

566901

18,30 €

Ensoleillez vos desserts et pâtisseries avec cet assortiment unique de fruits confits en Provence La Maison du Fruit Confit Tranches de melons, d'oranges et de citrons, clémentines et cerises entières, batons d'angélique … Un panel de couleurs et de saveurs pour laisser libre cours à vos fantaisies culinaires

Pot 1 kg et 500g

Pot de Fruits Confits pour Décor 500g

659301

10,80 €

Abricots, Clémentines, Poires,Prunes, Figues, Bigarreaux, Ananas … découvrez les plus célèbres fruits confits en Provence. Coupez les en morceaux pour les utiliser dans les cakes, brioches. Entiers, ils sublimeront le décor de vos desserts provençaux. Autre idée, faites macérer ces fruits confits dans l'alcool pendant 3 mois et vous obtiendrez la...

Conditionnement PRO

Tranches de citron confit 4 kg

617701

91,82 €

Découvrez la saveur intense du citron confit en Provence. Créez des décors de fruits originaux grâce à ces tranches parfaitement calibrées; ou des confiseries de Provence originales en trempant simplement ces tranches dans le chocolat.

Boite 1 kg

Tranches de melons tricolores confits 1 kg

555701

12,90 €

Ces tranches de melon confits de Cavaillon et déclinées en 3 couleurs vous permettront de cuisiner de délicieux desserts provençaux. Coupées en dés, elles apporteront une touche de couleurs à vos gâteaux ; et découpées en fines tranches, elles feront un décor original et savoureux pour vos gâteaux des rois.

Lamelles d'écorces d'oranges confites 1kg

Agrumes

Lamelles d'écorces d'orange confites 1kg

532301

21,90 €

Les Fleurons d'Apt vous proposent ses lamelles d'écorces d'orange confites en Provence à la saveur acidulée intense. Il ne vous reste qu'à les enrober de chocolat noir pour obtenir de déliceuses orangettes à la fois croquantes et fondantes.

Conditionnement PRO

Abricots rosés de Provence confits 4 Kg

541101

68,03 €

Grâce aux abricots confits de la Maison du Fruit Confit, profitez toute l'année de la saveur et de la couleur de ce fruit star de l'été. Traditionnellement utilisé dans le Sud de la France, pour décorer la couronne des rois de l'Epiphanie, il est aussi délicieux à déguster tel quel, ou macérés dans l'alcool.

Pot 1 kg et 500g

Pot de Fruits Confits pour Décor 1kg

562901

18,30 €

Pot 1 kg et 500g

Clémentines confites pot 500g

659401

9,90 €

Découvrez les clémentines de La Maison du Fruit Confit, confites en Provence.Croquantes et juteuses, elles sont délicieuses à déguster telle quelle, ou trempées dans le chocolat ; et idéales pour décorer vos desserts provençaux

Conditionnement PRO

Figues blanches confites 4 Kg

540501

54,44 €

Un fruit et une confiserie traditionnels et savoureux qui ravira vos yeux et vos papilles en décors sur vos gâteaux, cakes, brioches et autres desserts provençaux. La figue confite en accompagnement de foie gras poêlé. Coupez vos figues en deux et plongez les dans les sucs de votre foie gras.

Boite 1 kg

Tranches de melons jaunes confits 1 kg

548401

12,80 €

Ces tranches de melon confits de Cavaillon vous permettront de cuisiner de délicieuses confiseries provençales. Traditionnellement, coupées en dés elles servent de fourrage pour les couronnes des rois ; mélangées à des cubes d’agrumes confits et de la poudre d'amande, elles sont à la base de la recette des calissons d'Aix en Provence.

Agrumes

DUO lamelles oranges/ citrons confites 500 g

570043

16,90 €

Un mélange de lamelles d'orange et de citron confites sous le soleil de Provence … Du chocolat blanc, noir ou au lait … Soyez créatifs et réaliser des orangettes et citronettes originales en un tour de main

Conditionnement PRO

Poires blanches confites 4 Kg

539801

50,38 €

Les petites poires blanches confites de la Maison du Fruit Confit sont confites à Apt par nos maîtres confiseurs, dans la plus pure tradition provençale. Elles conservent ainsi leur saveur et leur texture fondante. A déguster en fondue au chocolat ou à utiliser en décors sur tous vos desserts provençaux.

Agrumes

Duo Lamelles Orange et Citron Dextrosées 250 g

575801

9,90 €

Ces écorces d'orange et de citron confites en Provence par nos soins, et enrobées de poudre de sucre, sont prêtes à être trempées dans le chocolat pour confectionner de délicieuses orangettes et citronnettes. Ces lamelles de citron et d'orange sont aussi délicieuses à déguster telles quelles pour un petit plaisir gourmand.

Pot 1 kg et 500g

Pot de clementines confites 1kg

563401

16,30 €

Découvrez les clémentines de La Maison du Fruit Confit, confites en Provence. Croquantes et juteuses, elles sont délicieuses à déguster telle quelle, ou trempées dans le chocolat ; et idéales pour décorer vos desserts provençaux

Boite 1 kg

Macédoine de Fruits confits 1kg

628501

9,80 €

Grâce à ce mélange de cubes de papayes confites et d'écorces d'oranges confites, vous pourrez cuisiner rapidement de délicieux cakes ou brioches aux fruits confits.

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