Fruits Confits pour pâtisserie

Cerises Bigarreaux Rouges aux colorants naturels 200g

Pots 200g

Cerises Bigarreaux Rouges aux colorants naturels 200g

7,90 €

Découvrez la fameuse cerise confite rouge de Provence. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi parfaites...

Lamelles d'écorces d'orange confites roulées au sucre 250 g

Lamelles d'écorces d'orange confites roulées au sucre 250 g 2

-20%

Agrumes

Lamelles d'écorces d'orange confites roulées au sucre 250 g

554201

11,12 € 13,90 €

Ces écorces d'orange confites et cultivées sous le soleil méditerranéen sont enrobées de sucre cristal pour une saveur acidulée et une texture à la fois croquante et fondante incomparable. A déguster simplement en accompagnement d'une boisson chaud

Gamme pro

Tranches d'oranges confites 4Kg

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77,30 €

Donnez une touche craquante à vos salades de fruits, à vos mousses au chocolat. Idées d'utilisation : Tremper la moitié de la tranche d'orange confite dans du chocolat Noir,Coupez un rayon de la tranche d'orange et faites une vague que vous poserez en décoration sur une mousse au chocolat et vos pâtisseries.

Exclusivité web

Boites 1 kg

Tranches de kiwi confits 1 kg

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27,90 €

Apportez une touche d'exotisme à vos décors de pâtisseries avec les tranches de kiwi confits La Maison du Fruit Confit Savoureuses et d'une couleur éclatante, elles raviront vos yeux et vos papilles en décors sur vos desserts et pâtisseries.

-20%

Pot 1 kg et 500g

Pot de Bigarreaux jaune confit 500g

669701

11,12 € 13,90 €

Découvrez la fameuse cerise confite jaune de Provence. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi parfaites...

Gamme pro

Tranches d'ananas confites 4Kg

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102,60 €

Apportez une touche d'exotisme à vos décors de pâtisseries avec les tranches d'ananas confites de la Maison du Fruit Confit. Croquantes et savoureuses, elles se marieront aussi parfaitement avec des plats de volailles pour, des plats sucrés salés qui feront voyager vos papilles.

Cerises confites Bigarreaux vertes 1 kg 2

Exclusivité web !

Boites 1 kg

Cerises confites Bigarreaux vertes 1 kg

512001

19,91 €

Découvrez la cerise confite de Provence. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers, confite et colorée à Apt par nos maître confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles aux fruits confits : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi parfaites pour un décor de...

Lamelles d'écorces d'orange confites 1kg

Lamelles d'écorces d'orange confites 1kg 2

-15%

Agrumes

Lamelles d'écorces d'orange confites 1kg

532301

25,42 € 29,90 €

La Maison Du Fruit Confit vous proposent ses lamelles d'écorces d'orange confites en Provence à la saveur acidulée intense. Il ne vous reste qu'à les enrober de chocolat noir pour obtenir de délicieuses orangettes à la fois croquantes et fondantes.

-20%

Pots 200g

Cubes d'écorces de citron confits bio 200 gr

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8,72 € 10,90 €

Les cubes d'écorces de citron confits bio Les Fleurons d'Apt sont indispensables pour les recettes provençales traditionnelles comme les cakes aux fruits confits, les panetonnes. Ils apportent une saveur fruitée intense à tous plats, sucré et salés.

Cerises Bigarreaux Red Berry Confites 1 kg

Cerises Bigarreaux Red Berry Confites 1 kg 2

-15%

Boites 1 kg

Cerises Bigarreaux rouges aux colorants naturels 1 kg

658201

16,07 € 18,90 €

Découvrez la fameuse cerise confite aux colorants naturels. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi...

Cerises Bigarreaux Rouges aux colorants naturels 500g

Cerises Bigarreaux Rouges aux colorants naturels 500g 2

Pot 1 kg et 500g

Pot de cerises Bigarreaux Rouges aux colorants naturels 500g

565101

12,90 €

Lamelles d'écorces de citron confites 1kg

Lamelles d'écorces de citron confites 1kg 2

-15%

Agrumes

Lamelles d'écorces de citron confites 1kg

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27,97 € 32,90 €

Retrouvez la saveur intense du citron dans les lamelles d'écorces de citron confites La Maison Du Fruit Confit Revisitez les traditionnelles orangettes, en les trempant dans du chocolat noir pour obtenir de délicieuse et croquantes citronettes.

Gamme pro

Figues blanches confites 4 Kg

540501

80,20 €

Un fruit et une confiserie traditionnels et savoureux qui ravira vos yeux et vos papilles en décors sur vos gâteaux, cakes, brioches et autres desserts provençaux. La figue confite en accompagnement de foie gras poêlé. Coupez vos figues en deux et plongez les dans les sucs de votre foie gras.

Pot 1 kg et 500g

Pot de Figues blanches confites 500g

659501

16,90 €

La Maison du fruit Confit vous propose ces figues blanches confites en Provence. Un fruit et une confiserie traditionnels et savoureux qui ravira vos yeux et vos papilles en décors sur vos gâteaux, cakes, brioches et autres desserts provençaux. La figue confite en accompagnement de foie gras poêlé. Coupez vos figues en deux et plongez les dans les sucs de...

DUO lamelles oranges/ citrons confites 500 g

Agrumes

DUO lamelles oranges/ citrons confites 500 g

570043

18,90 €

Un mélange de lamelles d'orange et de citron confites sous le soleil de Provence … Du chocolat blanc, noir ou au lait … Soyez créatifs et réaliser des orangettes et citronettes originales en un tour de main

Duo Lamelles Orange et Citron Dextrosées 250 g

Agrumes

Duo Lamelles Orange et Citron Dextrosées 250 g

575801

15,90 €

Ces écorces d'orange et de citron confites en Provence par nos soins, et enrobées de poudre de sucre, sont prêtes à être trempées dans le chocolat pour confectionner de délicieuses orangettes et citronnettes. Ces lamelles de citron et d'orange sont aussi délicieuses à déguster telles quelles pour un petit plaisir gourmand.

Gamme pro

Tranches Melons Jaunes confites 5 kg

548301

81,50 €

Tranches de Melons jaunes de Provence confites. Pour vos pâtisseries ou pour la fabrication du calisson.

-15%

Boites 1 kg

Cubes de melons confits 1 kg

575101

14,36 € 16,90 €

Cet assortiment aux colorants naturels de cubes de melon de Cavaillon confits vous permettra de concocter de délicieux desserts provençaux. Traditionnellement utilisés en fourrage dans la brioche des rois provençale pour l’Épiphanie, et dans les cakes aux fruits, ils sont aussi parfait pour les muffins, glaces et autres pâtisseries.

Gamme pro

Prunes confites 4kg

540701

63,00 €

La Maison du fruit Confit vous propose ces belles prunes confites en Provence. Un fruit et une confiserie traditionnels et savoureux qui ravira vos yeux et vos papilles en décors sur vos gâteaux, cakes, brioches et autres desserts provençaux.

Pot 1 kg et 500g

pot d'abricot confit avec noyaux 500 gr

669601

16,90 €

Grâce aux abricots confits de La Maison du Fruit Confit, profitez toute l'année de la saveur et de la couleur de ce fruit star de l'été. Traditionnellement utilisé dans le Sud de la France, pour décorer la couronne des rois de l'Epiphanie, il est aussi délicieux à déguster tel quel, ou macérés dans l'alcool.

-20%

Pots 200g

Cubes de melons confits 150 gr

670501

6,32 € 7,90 €

Cubes d'écorces d'orange confites 1 Kg 2

-15%

Agrumes

Cubes d'écorces d'orange confites 1 Kg

569001

12,67 € 14,90 €

Les cubes d'écorces d'orange confits Les Fleurons d'Apt sont indispensables pour les recettes provençales traditionnelles comme les cakes aux fruits confits, les calissons d'Aix en Provence et autres panetonne. Ils apportent une saveur fruitée intense à tous plats, sucré et salés.

Pot 1 kg et 500g

Pot de prunes confites égouttées en 500gr

669201

15,90 €

Clémentines de Corse (calibre standard) 4kg

Gamme pro

Clémentines de Corse (calibre standard) 4kg

540301

75,10 €

Découvrez nos exquises Clémentines de Corse confites et égouttées pour le plaisir du goût. Il ne reste plus qu'à déguster !

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Située au cœur du Parc Naturel Régional du Luberon à Apt, la Maison du Fruit Confit est une entreprise spécialisée dans la fabrication de fruits confits.

Sa proximité avec les vergers lui permet de fabriquer des fruits confits Made in Provence. D’ailleurs, elle a été récompensée en 2017 par le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant). Ce label distingue les savoir-faire artisanaux d’excellence française.

Nous proposons une large gamme de fruits dont les plus appréciés sont les cerises, agrumes (citron, orange, clémentine), melons, pastèques, etc. Vous pouvez les retrouver sous différentes formes : entiers, cubes, tranches, lamelles, pâtes, etc.

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