Derniers articles en stock Pâtisserie 4, 5 et 10KG Cubes de papaye tricolores (6mm) 5 Kg 602101 59,90 € Grâce à ce mélange de cubes de papayes confites , vous pourrez cuisiner rapidement de délicieux cakes ou brioches aux fruits confits.
Derniers articles en stock Pâtisserie 4, 5 et 10KG Cubes d’écorce de citron confit 5 kg 568901 69,50 € Les cubes d'écorces de citron confits de la maison du fruit confit sont indispensables pour les recettes traditionnelles comme les cakes aux fruits confits ou les panettones. Ils apportent un goût fruité et acidulé intense à tous les plats, qu'ils soient sucrés ou salés.
Délais de livraison de 2 à 20 jours Pâtisserie 4, 5 et 10KG Lamelles d’écorce de citron confit égouttées 4 kg 566501 115,60 € Retrouvez la saveur intense du citron dans les lamelles d'écorces de citron confites de la Maison du Fruit Confit.Revisitez les traditionnelles orangettes, en les trempant dans du chocolat noir pour obtenir de délicieuse et croquantes citronettes.
Derniers articles en stock Pâtisserie 4, 5 et 10KG Lamelles d'écorces d'oranges confites 4 kg 539001 115,60 € La Maison du Fruit Confit vous proposent ses lamelles d'écorces d'orange confites en Provence à la saveur acidulée intense. Il ne vous reste qu'à les enrober de chocolat noir pour obtenir de délicieuses orangettes à la fois croquantes et fondantes.
GAMME PRO Cerises Bigarreaux Red Berry colorants naturels 5 kg 658301 64,50 € Découvrez la fameuse cerise confite aux colorants naturels. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi...
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Figues blanches confites 4 Kg 540501 69,90 € Un fruit et une confiserie traditionnels et savoureux qui ravira vos yeux et vos papilles en décors sur vos gâteaux, cakes, brioches et autres desserts provençaux. La figue confite en accompagnement de foie gras poêlé. Coupez vos figues en deux et plongez les dans les sucs de votre foie gras.
GAMME PRO Tranches d'oranges confites 4Kg 611401 80,80 € Donnez une touche craquante à vos salades de fruits, à vos mousses au chocolat. Idées d'utilisation : Tremper la moitié de la tranche d'orange confite dans du chocolat Noir,Coupez un rayon de la tranche d'orange et faites une vague que vous poserez en décoration sur une mousse au chocolat et vos pâtisseries.
Délais de livraison de 2 à 20 jours GAMME PRO Tranches d'ananas confites 4Kg 656101 110,00 € Apportez une touche d'exotisme à vos décors de pâtisseries avec les tranches d'ananas confites de la Maison du Fruit Confit. Croquantes et savoureuses, elles se marieront aussi parfaitement avec des plats de volailles pour, des plats sucrés salés qui feront voyager vos papilles.
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Cubes de cédrats confits 5 kg 534401 79,90 € Le cédrat est un gros agrume très présent en Corse et en Sicile. Les cubes d'écorces de cédrat confits de la Maison du Fruit Confit conservent ces saveurs inimitables et apporteront à vos confiseries ou desserts provençaux une touche d'originalité.
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Clémentines de Corse (calibre standard) 4kg 540301 95,60 € Découvrez nos exquises Clémentines de Corse confites et égouttées pour le plaisir du goût. Il ne reste plus qu'à déguster !
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Tranches Melons Jaunes confites 5 kg 548301 64,50 € Tranches de Melons jaunes de Provence confites. Pour vos pâtisseries ou pour la fabrication du calisson.