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Pâtisserie 4, 5 et 10KG

1/2 Cédrat confit 4 kg

543901

115,90 €

Agrumes de méditerranée donnez du goût original à vos pâtisseries

Plateau de Fruits confits glacés Assortis 2500 g

délai de 2 à 5 jours

Plateaux de fruits confits glacés

Plateau de fruits confits glacés assortis 2 kg

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95,00 €

Plateau Confiseur d'environ 63 fruits Confits Assortis glacés Clémentines, poires, prunes, abricots, figues.

Pépites et Coeurs de Fruits

Pépites citron vert 10 kg

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151,30 €

Pépites citron vert

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Tranches Melons Tricolores confites 5 kg

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74,50 €

Tranches de melons de Cavaillon jaunes, rouges et vertes idéal pour les gâteaux des rois.

Plateaux de tranches de fruits glacés assortis 2500 g

délai de 2 à 5 jours

Plateaux de fruits confits glacés

Plateau de fruits confits tranches glacées 2.5 kg

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118,75 €

Plateau Confiseur garni d'un assortiment de fruits confits glacés en tranches. Un assortiment de tranches de melons, tranches de kiwi, tranches de citrons, tranches d'oranges, tranches d'ananas et bigarreaux glacés.

BIO

Cubes d'écorses de citron confit bio 10 kg

653501

250,90 €

Cubes d'écorses de citron confit bio

Cubes de melons confits tricolores (6mm)

Cubes de melons confits tricolores (6mm) 2

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Cubes de melons confits tricolores (6mm) 5 Kg

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79,50 €

Cet assortiment en trois couleurs de cubes de melon de Cavaillon confits vous permettra de concocter de délicieux desserts provençaux. Traditionnellement utilisés en fourrage dans la brioche des rois provençale pour l’Épiphanie, et dans les cakes aux fruits, ils sont aussi parfait pour les muffins, glaces et autres pâtisseries.

Délais de livraison de 2 à 20 jours

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Poires blanches confites 4 Kg

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59,90 €

Les petites poires blanches confites de la Maison du Fruit Confit sont confites à Apt par nos maîtres confiseurs, dans la plus pure tradition provençale. Elles conservent ainsi leur saveur et leur texture fondante. A déguster en fondue au chocolat ou à utiliser en décors sur tous vos desserts provençaux.

BIO

Lamelles d'écorces de citron bio 4 kg

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160,90 €

Découvrez nos lamelles d'écorce de citron bio en 4Kg

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Bigarreaux jaune confit 5kg

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64,50 €

Découvrez la fameuse cerise confite de Provence. Habillée de sa robe jaune, la star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Fondantes et savoureuses, vous pourrez les inclure dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits: cakes, nougats ou même panettones. Elles seront aussi parfaites...

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Pépite à la fraise 10kg

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248,00 €

Pour vos desserts,gâteaux ou glaces, ainsi que vos talents de cuisinier, nos pépites à la fraise seront parfaites pour combler vos désirs sucrés

Délais de livraison de 2 à 20 jours

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Bâtons d'angéliques confites 4 kg

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115,61 €

A la fois plante médicinale et plante aromatique, l'angélique s'utilise confite dans le fameux cake anglais.

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Lamelles de gingembres confites 5 Kg

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144,50 €

Lamelles de gingembres confits. Pour vos pâtisseries ou à enrober de chocolats ou tout simplement à déguster. Il possède une saveur exceptionnelle et confère une note délicieusement orientale à n'importe quel plat.

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Pépites caramel au beurre salé 10kg

636601

248,00 €

Une touche d’originalité pour vos gâteaux, glaces, verrines et plats cuisinés, alors n’hésitez plus et laissez vous guider par votre créativité ! Les pépites sont constituées par une sélection de purées naturelles de fruits retexturées et séchées. TAILLE M

GAMME PRO

Pâte de clémentine 10 kg

539101

79,50 €

pâte de clémentine

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Macédoine de Fruit Confit Tricolore 5 kg

620701

47,00 €

Macédoine de Fruit Confit Tricolore.

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Pépites Orange Calibre S 10 Kg

655501

189,00 €

Délais 2 à 5 jours

GAMME PRO

Lamelles d'orange dextrosées 4 KG

583701

59,90 €

Lamelles d'Écorces d'Orange Dextrosées - Carton de 4kg

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Cœur de cranberry 10 kg

631801

248,00 €

Une touche d’originalité pour vos gâteaux, glaces, verrines et plats cuisinés, alors n’hésitez plus et laissez vous guider par votre créativité ! Calibre S.

Délais de livraison de 2 à 20 jours

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Ecorces de Citrons 1/4 confits 4 kg

538801

79,60 €

Carton de 4 Kg de zestes de citron confit. Idéal pour vos cakes et pour donner du parfum à vos plats salés.

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Ecorces d'oranges 1/4 confites 4 kg

545601

75,60 €

Peau d'écorces d'oranges confites pour vos pâtisseries. Boite d'écorces d'oranges confites en quartier

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Pépites Framboise 10 Kg

651401

248,00 €

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Coeur de myrtille 10 kg

591601

248,00 €

Une touche d’originalité pour vos gâteaux, glaces, verrines et plats cuisinés, alors n’hésitez plus et laissez vous guider par votre créativité !

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Pépites Poire Calibre M 10 Kg

651301

289,00 €

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