Calissons boîte 1 kg
Le calisson est la confiserie traditionnelle de Provence par excellence. Depuis des générations le calisson est fabriqué à partir de pâte de melon confit d'Apt, d'amandes et de sucre.
Pour les grands gourmands, nous avons développé cette boite au format XL !
Boite de 1 kg de calissons traditionnel de Provence.
Fabriqués par MAFFREN Confiseur.
( boite différente des autres années mais recette identique )
Ingrédients: Amandes; melon confit (melon sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité: acide citrique); sucre; sucre glace; miel de lavande; sirop de sucre inverti; sirop de glucose; pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol); extrait naturel de fleur d'oranger; écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateur: E202, correcteur d'acidité: acide citrique); blancs d'œufs. Peut contenir des traces de fruits à coques, soja et lait.
Peut contenir des traces de fruits à coques.
Informations nutritionnelles moyennes pour 100g : Valeur énergétique: 1825 / 432 Kcal/ matières grasses: 20g dont acide gras saturés 0,1g / Glucides: 57g dont sucres : 53g / Protéines: 8,4g / Sel: 0,04g.
A Conserver au sec entre 18 ET 22°C.