calissons boîte 1 kg
Les Calissons Traditionnels de Provence
L'alliance emblématique des amandes douces, du melon confit et des écorces d'orange sous un fin glaçage royal. Une recette authentique au cœur du terroir provençal.
✨ L'engagement La Maison du Fruit Confit
À La Maison du Fruit Confit, nous mettons à l'honneur le savoir-faire confiseur provençal en sélectionnant des calissons d'exception. Élaborés selon les recettes traditionnelles avec des ingrédients rigoureusement choisis, ils vous garantissent une texture délicatement fondante et une dégustation authentique.
💡 Bon à savoir
Le calisson est l'une des plus anciennes et nobles spécialités de Provence. Son alliance délicate d'amandes émondées, de melon confit de France et d'écorces d'orange confites en fait une gourmandise incontournable, idéale pour accompagner le café, partager un moment festif ou offrir un trésor de notre région.
🌾 Ingrédients & Allergènes
Composition : Amandes émondées (34 % - origine Espagne), melon confit (origine France : melon, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, sirop de glucose, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), blanc d'œuf réhydraté, sucre inverti cristallisé, sirop de glucose, eau, huile essentielle d'orange, correcteur d'acidité : acide citrique, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).
⚠️ Allergènes : Contient des amandes et de l'œuf.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
📊 Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
| Énergie | 1797 kJ / 430 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 60 g |
| dont sucres | 55 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 0,04 g |
🌡️ Conseils de conservation
À conserver dans un endroit sec, à une température idéale comprise entre 18 et 22 °C.
Après ouverture du film de protection, il est recommandé de consommer les calissons dans les deux mois afin de préserver toute leur moelleuse fraîcheur et leurs qualités gustatives.
- Origine des produits
- Provence
- Emplacement
- A05P04



