assortiment de fruits confits pour pâtisserie 1kg

Pot de Fruits confits pour pâtisserie 1kg

Référence 005669.01

Ensoleillez vos desserts et pâtisseries avec cet assortiment unique de fruits confits en Provence La Maison du Fruit Confit

Tranches de melons, d'oranges et de citrons, clémentines et cerises entières, batons d'angélique … Un panel de couleurs et de saveurs pour laisser libre cours à vos fantaisies culinaires

26,90 €

(26,90 € Kg)

TTC

En stock 44 Produits

Composition

Pot de 1 kg

Assortiment de fruits confits

Fruits confits assortis – Décoration pâtissière et créations gourmandes

Apportez couleur, gourmandise et créativité à toutes vos réalisations avec notre assortiment de fruits confits en tranches. Ce mélange réunit une sélection de fruits confits soigneusement préparés pour répondre aux besoins des pâtissiers, des professionnels des métiers de bouche et des amateurs de desserts maison.

Présenté en pot de 1 kg, cet assortiment offre une grande variété de saveurs et de couleurs pour décorer, garnir ou sublimer vos pâtisseries, brioches, galettes des rois et desserts tout au long de l'année.

✨ Pourquoi choisir ce produit ?

Assortiment varié de fruits confits prêts à l'emploi
Idéal pour la pâtisserie et la décoration
Mélange de couleurs et de saveurs fruitées
Convient aux professionnels comme aux particuliers
Format généreux de 1 kg

💡 Suggestions d'utilisation

Cet assortiment permet de réaliser facilement des cakes aux fruits, brioches, panettones, galettes des rois, entremets et desserts de fête. Les tranches et les fruits entiers peuvent également être utilisés pour décorer vos pâtisseries ou être découpés selon vos besoins afin de personnaliser chaque création.

📋 Composition, Ingrédients & Allergènes

Composition : Le pot contient un assortiment pouvant comprendre des tranches de melon, des tranches d'orange, des écorces d'orange et de citron, des clémentines, des bâtons d'angélique ainsi que des bigarreaux confits. La répartition des fruits peut légèrement varier selon les fabrications.

Ingrédients : Clémentine, melon, orange, citron, angélique (colorants : caramel ordinaire (E150a), bleu brillant FCF (E133)), bigarreaux (colorés à l'aide de concentrés de fruits et de légumes : carotte, aronia), sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : acide citrique (E330).

Allergènes : Contient des sulfites.

📊 Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Énergie	1210 kJ / 290 kcal
Matières grasses	< 0,5 g
dont acides gras saturés	< 0,1 g
Glucides	70 g
dont sucres	50 g
Fibres alimentaires	1,5 g
Protéines	1 g
Sel	< 0,1 g

🌿 Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Refermer soigneusement le pot après ouverture afin de préserver toute la qualité et les saveurs des fruits confits.

👨‍🍳 Le conseil du pâtissier : Grâce à la diversité des fruits présents dans le pot, vous pouvez créer des décors colorés sans avoir à acheter plusieurs références. C'est une solution idéale pour varier les présentations de vos pâtisseries et desserts tout en gagnant du temps.

📌 Bon à savoir : Pays d'origine des fruits : Union européenne. DDM : indiquée sur l'emballage du produit. Les informations relatives aux ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles, à l'origine des fruits et à la DDM sont celles figurant sur l'emballage du produit. En cas de différence, les informations présentes sur l'emballage font foi.

Une palette de saveurs pour toutes vos créations : La Maison du Fruit Confit propose une sélection de fruits confits et de spécialités gourmandes destinée à accompagner toutes vos envies pâtissières. Grâce à la diversité de ses produits, chacun peut trouver les ingrédients adaptés pour réaliser des desserts colorés, généreux et gourmands, que ce soit pour un usage professionnel ou à la maison.