calissons de provence 340 g

Ingrédients

Amandes émondées (34 % - origine Espagne), melon confit d'origine France (melon, sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité : acide citrique), sucre, sucre glace (sucre, amidon), miel, sirop de sucre inverti cristallisé, sirop de glucose, blanc d'œuf réhydraté, extrait de fleur d'oranger, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique), pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile de tournesol).

Allergènes

Contient : amandes et œuf.
Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, gluten et lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Conservation

À conserver dans un endroit sec, entre 18 et 22 °C, à l'abri de la lumière. Après ouverture, dégustez les calissons dans les meilleurs délais afin de préserver leur texture fondante et toute la finesse de leurs arômes.

L'engagement de La Maison du Fruit Confit

Nos calissons sont élaborés dans le respect de la tradition provençale, à partir d'amandes soigneusement sélectionnées et de melon confit. Chaque fabrication reflète un savoir-faire artisanal qui privilégie la qualité des ingrédients et la constance des saveurs, pour offrir une confiserie authentique et généreuse.

Une douceur emblématique de Provence

Reconnaissable à sa forme d'amande et à son glaçage délicat, le calisson est l'une des plus célèbres spécialités provençales. L'alliance subtile de l'amande, du melon confit et de la fleur d'oranger lui confère une texture fondante et un goût raffiné qui traversent les générations. Cette boîte de 340 g est idéale pour partager un moment gourmand ou offrir un véritable morceau de Provence.