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gingembrette au chocolat Noir 220g
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Lamelles de gingembre confit enrobées de chocolat Noir.
Connaissez vous le goût unique et surprenant du gingembre confit ? Une racine avec un goût puissant qui se marie idéalement avec le chocolat. Le Gingembre est la grande tendance dans les pays anglo-saxons.
Et il parait que ses vertus sont miraculeuses !
COLLECTION GOURMANDE
Gingembre confit
Gingembre confit
enrobé de chocolat noir
Succombez à l'association raffinée du gingembre confit et d'un délicieux chocolat noir. Cette gourmandise révèle un subtil équilibre entre la douceur du fruit confit, la légère vivacité du gingembre et la puissance aromatique du cacao. Une spécialité idéale pour les amateurs de saveurs originales et de confiseries haut de gamme.
🍫 Une rencontre gourmande entre intensité et finesse
Le gingembre est reconnu pour ses notes fraîches, citronnées et légèrement épicées. Son confisage lui apporte une texture tendre et une douceur naturelle. L'enrobage d'un chocolat noir de qualité vient parfaitement équilibrer ces arômes en développant une belle longueur en bouche et une agréable intensité cacaotée.
Cette harmonie de saveurs fait du gingembre au chocolat noir une spécialité aussi surprenante qu'élégante, appréciée aussi bien à la fin d'un repas qu'au moment d'une pause gourmande.
✨ Les points forts
- Gingembre délicatement confit.
- Enrobage généreux de chocolat noir.
- Saveurs équilibrées entre douceur et caractère.
- Texture fondante et croquante.
- Confiserie idéale pour offrir ou partager.
- Fabrication française.
👃 Profil de dégustation
| Intensité du chocolat | ★★★★★ |
| Notes épicées | ★★★★☆ |
| Douceur | ★★★★☆ |
| Équilibre des saveurs | ★★★★★ |
| Longueur en bouche | ★★★★★ |
☕ Conseils de dégustation
Pour apprécier pleinement cette spécialité, dégustez-la à température ambiante. Le chocolat révèle alors toute sa finesse tandis que le gingembre développe progressivement ses notes fraîches et légèrement épicées. Chaque bouchée offre une expérience gourmande équilibrée entre douceur, intensité et fraîcheur.
🍷 Accords gourmands
☕ Café
L'intensité du chocolat noir accompagne parfaitement un expresso ou un café de spécialité aux notes torréfiées.
🫖 Thé
À déguster avec un thé noir, un Earl Grey ou une infusion aux agrumes qui mettront en valeur les arômes du gingembre.
🥂 Dégustation
Délicieux avec un champagne brut, un rhum vieux ou un whisky pour une dégustation élégante et raffinée.
🎁 Une gourmandise à offrir
Présenté dans son élégant sachet de 150 g, le gingembre confit enrobé de chocolat noir constitue une idée cadeau idéale pour les amateurs de chocolat et de saveurs originales. Il trouve naturellement sa place dans un coffret gourmand ou accompagne parfaitement les moments de partage en famille ou entre amis.
📦 Informations produit
| Poids net | 150 g |
| Présentation | Gingembre confit enrobé de chocolat noir |
| Catégorie | Confiserie de dégustation |
| Moment idéal | Pause gourmande, café, thé, cadeau ou fin de repas. |
🍫 Composition
Ingrédients :
Gingembre confit (gingembre, sucre), chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille).
Allergènes :
Contient du soja.
Peut contenir des traces de lait, fruits à coque, arachides et sulfites.
💡 Le saviez-vous ?
Le gingembre est cultivé depuis plus de 3 000 ans et est apprécié dans de nombreuses cultures pour son parfum naturellement frais et légèrement épicé. Une fois confit, il révèle une douceur délicate qui se marie parfaitement avec l'intensité aromatique du chocolat noir. Cette alliance crée une confiserie raffinée offrant un bel équilibre entre gourmandise et caractère.
📊 Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1975 kJ / 472 kcal |
| Matières grasses | 22 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 61 g |
| dont sucres | 56 g |
| Fibres alimentaires | 6 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 0,04 g |
🌡️ Conseils de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 15 °C et 18 °C, à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Éviter les variations importantes de température afin de préserver toute la brillance du chocolat ainsi que les qualités gustatives du gingembre confit.
💛 L'engagement de La Maison du Fruit Confit
À La Maison du Fruit Confit, nous sélectionnons avec exigence des spécialités gourmandes associant le savoir-faire traditionnel du fruit confit à la finesse du chocolat. Chaque création est choisie pour son équilibre des saveurs, la qualité de ses ingrédients et le plaisir qu'elle procure à chaque dégustation, dans le respect de la tradition provençale.
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Origine Provence
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