Berlingot en boîte de 200 g

Berlingot en boîte de 200 g
Berlingot en boîte
Berlingot en boîte de 200 g
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Le véritable berlingot de Carpentras est un bonbon de sucre, aromatisé et aux couleurs multiples.

Une petite douceur aux parfums de Provence et qui vous transporte au pied du Mont Ventoux, le Géant de Provence.

NE CONVIENT PAS AUX ENFANTS DE MOINS DE 4 ANS

7,90 €

(39,50 € Kg)

20 Produits

 

Berlingot de Provence dans la boite traditionnelle en forme de berlingot - 200 g.

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, acide citrique0, arômes, colorants : extrait de paprika, colorant naturel à base de caramel, chlorophhylline cuivrique, carmin, curcumin, anthocyanes, caramel.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: énergie: 1644Kj/387Kcal, matières grasses: 0g dont sucre 0g,:glucides: 97g dont sucres: 64g, protéines:0g, sel: 0g

Histoire du Berlingot de Carpentras :

 

Le Berlingot est originaire de Carpentras dans le Vaucluse. C’est un bonbon dur à base de sirop de fruits confits. Il a une forme de pyramide.

L’histoire et la notoriété du Berlingot remonte à l’époque de la papauté à Avignon lorsqu’un cuisinier nommé Sylvestre l’a démocratisé. Néanmoins à l’origine il été un produit médicinal.

Plus tard dans les années 60, 5 confiseurs fabriqués ce célèbre Berlingot de Carpentras.

Actuellement 2 confiseurs réalisent des Berlingots, l’un à Monteux et l’autre à Carpentras.

 

Comment est fabriqué un berlingot ?

 

Il y a 5 étapes de fabrication : Cuisson, Etirage, malaxage, découpage et mise sur claies avant l’emballage.

Le Berlingot de Carpentras a la particularité d’avoir plusieurs couleurs qui indiquent le goût de chaque Berlingot.

 

Ou acheter le Berlingot ?

 

Vous pouvez acheter les berlingots de Carpentras sur notre site La Maison Du Fruit Confit et dans notre boutique de Apt. Pour accéder à cette référence il faut se rendre dans Gourmandises de Provence ou un large choix de confiseries s’offrent à vous. Il y a le Berlingot mais aussi d’autres bonbons comme le bonbon au Miel de Provence, les bonbons à la rose, les bonbons à la saveur coquelicot & les bonbons à la Lavande

Livraison Gratuite en point relais

en France métropolitaine à partir de 70 € TTC d'achats (hors clients professionnels)

Paiement sécurisé

Service Client réactif

Origine Provence

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