Retrouvez toute l'intensité du gingembre confit avec ces lamelles prêtes à l'emploi. Leur texture tendre et leur saveur à la fois douce, sucrée et légèrement épicée en font un ingrédient apprécié aussi bien en pâtisserie qu'en cuisine créative. Conditionnées en barquette de 500 g, elles sont idéales pour les professionnels des métiers de bouche comme pour les amateurs de gourmandises maison.

🌿 Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Refermer soigneusement la barquette après ouverture afin de préserver toute la qualité du produit.

👨‍🍳 Le conseil du pâtissier : Pour réaliser des gingembrettes maison, laissez légèrement sécher les lamelles avant de les enrober de chocolat noir. Elles sont également délicieuses dégustées seules ou finement émincées dans une salade de fruits, un cake ou une préparation gourmande.

📌 Bon à savoir : Pays d'origine du gingembre : Hors Union européenne. DDM : indiquée sur l'emballage du produit. Les informations relatives aux ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles, à l'origine du produit et à la DDM sont celles figurant sur l'emballage. En cas de différence, les informations présentes sur l'emballage font foi.