barre nougat noir tradition miel 200g
Le nougat noir de Provence est une recette provençale très riche en amandes et miel.
Ce nougat dur est fabriqué dans le plus pur art traditionnel des nougatiers de Provence, au pied du Mont Ventoux
Barre de nougat noir tradition au miel 200 g
Retrouvez toute l'authenticité du nougat noir de Provence dans cette généreuse barre de 200 g. Élaboré selon une recette traditionnelle, ce nougat révèle une texture croquante et des saveurs intenses où les amandes sont sublimées par le miel et une délicate note de cognac relevée d'un parfum naturel d'orange.
Spécialité emblématique des treize desserts provençaux, ce nougat noir séduit par son caractère affirmé et sa richesse en amandes. Une confiserie incontournable à déguster tout au long de l'année pour les amateurs de spécialités régionales.
Les atouts de cette gourmandise
- Nougat noir traditionnel de Provence.
- 55,5 % d'amandes.
- 7 % de miel de lavande français.
- Texture croquante et saveurs authentiques.
- Barre généreuse de 200 g.
- Fabrication française.
Composition
Ingrédients : amandes (France) 55,5 %, sucre, sirop de glucose, miel de lavande (France) 7 %, feuille azyme (fécule de pomme de terre, eau), cognac, huile essentielle d'écorce d'orange.
Allergènes
Contient : amandes.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 2148 kJ / 513 kcal |
| Matières grasses | 31 g |
| dont acides gras saturés | 3,7 g |
| Glucides | 42 g |
| dont sucres | 31 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0,01 g |
Conseils de dégustation
À savourer à température ambiante afin d'apprécier pleinement son croquant et la richesse de ses arômes. Ce nougat noir accompagne parfaitement un café, un thé ou une dégustation de spécialités provençales et constitue également une excellente idée cadeau.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
L'engagement de La Maison du Fruit Confit
La Maison du Fruit Confit met à l'honneur des spécialités provençales sélectionnées pour leur authenticité et leur qualité. Chaque gourmandise est choisie avec exigence afin de préserver les recettes traditionnelles et d'offrir des saveurs fidèles au patrimoine gourmand de notre région.





