duo de cubes oranges / cubes citrons confits 500 g

Référence 005962.02

Le mélange de cubes d'écorces d'orange et de citron confits de la Maison du Fruit Confit est idéal pour concocter rapidement une recette provençale traditionnelle.

Ils sont parfaits pour concocter les cakes aux fruits confits, les calissons d'Aix en Provence, les panetonne, les pains d'épices.

12,90 €

(25,80 € Kg)

TTC

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Composition

Pot de 500 g

Duo de cubes d'écorces d'orange et de citron confits

Écorces d'orange confites & écorces de citron confites en cubes

Offrez à vos recettes toute la richesse des agrumes avec notre duo de cubes d'écorces d'orange et de citron confits. Cet assortiment réunit deux saveurs complémentaires : la douceur de l'orange et la fraîcheur du citron. Déjà découpés en cubes, ils sont prêts à être incorporés dans toutes vos préparations. Conditionné en pot de 500 g, ce mélange est idéal aussi bien pour les pâtissiers que pour les amateurs de cuisine souhaitant réaliser des desserts gourmands et parfumés.

✨ Pourquoi choisir ce produit ?

Deux agrumes réunis dans un seul pot
Cubes prêts à l'emploi
Saveurs équilibrées entre orange et citron
Idéals pour les cakes, brioches, panettones et biscuits
Format pratique de 500 g

💡 Inspiration pâtisserie

Ces cubes d'écorces confites s'incorporent facilement dans les cakes, brioches, panettones, pains d'épices, biscuits et autres spécialités pâtissières. Ils apportent une touche fruitée et parfumée tout en se répartissant de façon homogène dans vos préparations. Ils peuvent également agrémenter certaines confiseries ou desserts glacés.

📋 Ingrédients & Allergènes

Ingrédients : Écorces d'orange, écorces de citron, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité : acide citrique (E330), conservateur : dioxyde de soufre (E220 – sulfites).

Allergènes : Contient des sulfites.

📊 Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Énergie	1332 kJ / 314 kcal
Matières grasses	Traces
dont acides gras saturés	Traces
Glucides	76 g
dont sucres	70 g
Fibres alimentaires	5 g
Protéines	Traces
Sel	< 0,5 g

🌿 Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Refermer soigneusement le pot après ouverture afin de préserver les qualités gustatives du produit.

👨‍🍳 Le conseil du pâtissier : Ajoutez directement les cubes à vos pâtes avant cuisson pour une répartition régulière. Ils conviennent également à la réalisation de pains d'épices, de biscuits, de brioches, de panettones ou encore de desserts aux agrumes.

📌 Bon à savoir : Pays d'origine du fruit : Union européenne. DDM : indiquée sur l'emballage du produit. Les informations relatives aux ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles et à la DDM sont celles figurant sur l'emballage du produit. En cas de différence, les informations présentes sur l'emballage font foi.

L'engagement de La Maison du Fruit Confit : fabriqué à Apt, en Provence, ce duo de cubes d'écorces d'orange et de citron confits est élaboré selon un savoir-faire reconnu. Destiné aussi bien aux professionnels des métiers de bouche qu'aux amateurs de pâtisserie, il apporte une touche fruitée, parfumée et authentique à toutes vos créations gourmandes.