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cubes d'écorce d'orange confite bio par 10 Kg
GAMME PROFESSIONNELLE BIO
Cubes d'Écorce d'Orange Confite BIO
Cubes d'Écorce d'Orange Confite BIO
Conditionnement 10 kg
Élaborés à partir d'écorces d'oranges issues de l'agriculture biologique, ces cubes d'orange confite séduisent par leur goût intense, leur texture fondante et leur grande régularité. Leur conditionnement de 10 kg est parfaitement adapté aux besoins des artisans et des industriels recherchant un ingrédient biologique de qualité constante.
Toute l'authenticité de l'orange biologique
Les écorces sont soigneusement sélectionnées puis lentement confites afin de préserver leurs arômes naturels, leur texture et leur parfum caractéristique. Leur découpe régulière facilite leur incorporation dans toutes les préparations professionnelles.
Ces cubes d'orange BIO trouvent naturellement leur place dans les recettes traditionnelles comme dans les créations les plus contemporaines, tout en répondant aux attentes des professionnels souhaitant proposer des produits issus de l'agriculture biologique.
✔ Les avantages produit
- Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- Cubes réguliers prêts à l'emploi.
- Goût intense d'orange.
- Texture fondante.
- Excellente tenue dans les préparations.
- Conditionnement professionnel de 10 kg.
👨🍳 Applications
- Cakes aux fruits.
- Panettones.
- Brioches.
- Calissons.
- Biscuits artisanaux.
- Confiseries.
- Glaces.
- Pâtisserie biologique.
📦 Informations techniques
| Conditionnement | Carton de 10 kg |
| Présentation | Cubes d'écorce d'orange confite BIO |
| Certification | Agriculture Biologique |
| Utilisation | Pâtisserie, boulangerie, confiserie et industrie agroalimentaire |
| Conservation | À conserver dans un endroit frais et sec. |
Composition
Ingrédients :
Écorces d'orange issues de l'agriculture biologique, sucre de canne biologique, sirop de glucose biologique.
Allergènes :
Aucun allergène majeur dans la composition.
Certification :
Produit issu de l'Agriculture Biologique, élaboré conformément à la réglementation européenne en vigueur.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1278 kJ / 303 kcal |
| Matières grasses | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 74 g |
| dont sucres | 59 g |
| Fibres alimentaires | 4,0 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Sel | 0,02 g |
📋 Conseils de stockage
Conserver les cubes d'écorce d'orange confite BIO dans leur emballage d'origine, dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, refermer soigneusement le conditionnement afin de préserver leur texture fondante, leurs arômes naturels et leur qualité optimale.
💛 L'engagement de La Maison du Fruit Confit
À La Maison du Fruit Confit, nous sélectionnons des ingrédients répondant aux exigences des professionnels et des filières biologiques. Nos cubes d'écorce d'orange confite BIO sont élaborés avec soin afin d'offrir une qualité constante, une excellente régularité de coupe et des saveurs authentiques, adaptées aussi bien aux artisans pâtissiers qu'aux industriels de l'agroalimentaire.
Livraison Gratuite en point relais
en France métropolitaine à partir de 70 € TTC d'achats (hors clients professionnels)
Paiement sécurisé
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Origine Provence
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