GAMME PRO Cerises Bigarreaux Red Berry colorants naturels 5 kg 658301 64,50 € Découvrez la fameuse cerise confite aux colorants naturels. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi...
délai de 2 à 5 jours Plateaux de fruits confits glacés Plateau de tranches d'ananas glacées 2kg 550201 95,00 € Plateau confiseur de tranches d'ananas glacées manuellement dans nos ateliers.
délai de 2 à 5 jours Plateaux de fruits confits glacés Plateau de tranches de melon glacées 2 kg 555001 95,00 € Plateau confiseur de tranches de melon glacées manuellement dans nos ateliers.
Délais de livraison de 2 à 20 jours GAMME PRO Tranches d'ananas confites 4Kg 656101 110,00 € Apportez une touche d'exotisme à vos décors de pâtisseries avec les tranches d'ananas confites de la Maison du Fruit Confit. Croquantes et savoureuses, elles se marieront aussi parfaitement avec des plats de volailles pour, des plats sucrés salés qui feront voyager vos papilles.
délai de 2 à 5 jours Plateaux de fruits confits glacés Plateau de tranches de citron glacées 2 kg 580101 94,94 € Plateau confiseur de tranches de citron glacées manuellement dans nos ateliers.
Délais de livraison de 2 à 20 jours Pâtisserie 4, 5 et 10KG Tranches de citron confit 4 kg 617701 109,50 € Découvrez la saveur intense du citron confit en Provence. Créez des décors de fruits originaux grâce à ces tranches parfaitement calibrées; ou des confiseries de Provence originales en trempant simplement ces tranches dans le chocolat.
Délais de livraison de 2 à 20 jours Pâtisserie 4, 5 et 10KG Poires blanches confites 4 Kg 539801 59,90 € Les petites poires blanches confites de la Maison du Fruit Confit sont confites à Apt par nos maîtres confiseurs, dans la plus pure tradition provençale. Elles conservent ainsi leur saveur et leur texture fondante. A déguster en fondue au chocolat ou à utiliser en décors sur tous vos desserts provençaux.
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Bigarreaux jaune confit 5kg 511001 64,50 € Découvrez la fameuse cerise confite de Provence. Habillée de sa robe jaune, la star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Fondantes et savoureuses, vous pourrez les inclure dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits: cakes, nougats ou même panettones. Elles seront aussi parfaites...
Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg Pépite à la fraise 10kg 632201 248,00 € Pour vos desserts,gâteaux ou glaces, ainsi que vos talents de cuisinier, nos pépites à la fraise seront parfaites pour combler vos désirs sucrés
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Lamelles de gingembres confites 5 Kg 665601 144,50 € Lamelles de gingembres confits. Pour vos pâtisseries ou à enrober de chocolats ou tout simplement à déguster. Il possède une saveur exceptionnelle et confère une note délicieusement orientale à n'importe quel plat.
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Demi-cerises Bigarreaux Red Berry colorants naturels 5 kg 562001 64,50 € Découvrez la fameuse cerise confite aux colorants naturels. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi...
-25% Délais de livraison de 2 à 20 jours Pâtisserie 4, 5 et 10KG Cubes de melons jaunes (6mm) 10 kg 546401 96,75 € 129,00 € Les cubes de melons jaunes confits vous permettent de réaliser de délicieux desserts provençaux. Traditionnellement utilisés en fourrage dans la brioche des rois provençale pour l’Épiphanie et dans les cakes aux fruits, ils sont également parfaits pour les muffins, glaces et autres pâtisseries.
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Pâtes de citron 10 Kg 511301 72,90 € Notre pâte de citron est idéale pour vos fourrages aux fruits.