Visiter la Maison du Fruit Confit
Boutique - Musée - Salon de thé
Dans le Vaucluse, idéalement localisée entre Gordes, Roussillon et Lourmarin, La Maison du Fruit Confit est située à l'entrée de la ville d'Apt. C'est donc au carrefour des itinéraires du Luberon, sur la RD 900 en provenance directe d'Avignon que vous pourrez accéder à la boutique. La boutique, dans l’enceinte des ateliers de fabrication, est une vitrine gourmande du savoir-faire provençal. Ici, vous pouvez déguster avant d'acheter ! Dans une atmosphère riche et colorée, la boutique de la fabrique propose une large gamme de fruits confits et de confiserie de Provence. Une sélection de calissons, nougats, miels, sirops, pâtes de fruits et autres gourmandises de Provence sauront vous séduire.
Découvrez notre boutique
La Maison du Fruit Confit vous propose une boutique gourmande et colorée, un musée du fruit confit et un salon de thé. Nous vous présentons un espace de 300 m² dédiés à la vente directe de fruits confits et de confiserie de Provence ! Une table de dégustation est à votre disposition pour vous permettre de découvrir nos produits avant d’acheter !
Le musée
L’espace muséographique et multimédia de près de 100 m2 vous transporte dans l’univers du fruit confit au cœur du Luberon. De l’Antiquité à nos jours, prenez le temps de découvrir les secrets du confisage des fruits confits de Provence en parcourant les espaces agrémentés de films exclusifs.
Visites de groupes
Pour les groupes (villages de vacances, associations, tours opérateurs…), la Maison du Fruit Confit propose :
- un film commenté de 15 minutes sur l’histoire des fruits confits,
- une table de dégustation gratuite,
- ainsi que des avantages en boutique.
Prestation gratuite pour une durée totale d’environ 1 heure.
De 20 à 55 personnes maximum. Réservation obligatoire.
Faites une pause dans notre salon de thé
Entre les monts de Vaucluse et le versant nord du Luberon, sur le chemin de la véloroute du Calavon, le salon de thé et sa terrasse vous accueillent pour une collation aux notes fruitées.
Ancrés dans notre territoire, nous mettons un point d'honneur à valoriser les artisans locaux. Ainsi La Maison du Fruit Confit travaille en collaboration avec des pâtissiers d'Apt qui mettent à l'honneur leurs savoir-faire traditionnel afin de vous proposer des spécialités locales : galapians et cakes aux fruits confits.
Vous aurez aussi l'opportunité de déguster des jus de fruits artisanaux fabriqués en Provence, boissons fraîches, thés et cafés. Notre carte de pâtisseries et de boissons évolue tout au long de l'année, alors laissez-vous tenter !
Notre savoir-faire
DU VERGER AU FRUIT CONFIT
La maison du fruit confit, est située au cœur du Parc Naturel Régional du Luberon à Apt. Sa proximité avec les vergers, lui permet de vous proposer des fruits provenant directement de Provence comme la cerise bigarreau du Luberon, le melon et la pastèque de Cavaillon et l’abricot rosé de Provence. Les autres fruits viennent principalement de France et la clémentine de Corse. Pour des raisons d’approvisionnement, quelques exceptions demeurent, telle que l’orange, le citron, les poires et les figues qui proviennent d’Italie ou d’Espagne ainsi que les fruits exotiques (kiwi, ananas, gingembre) qui viennent du monde entier.
Symbole du patrimoine vivant
Le savoir-faire artisanal et l’excellence de La Maison du Fruit Confit ont été récompensés en 2017 et renouvelé en 2023 par l’obtention du label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), gage de qualité et garant d’un héritage culturel unique.
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