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GAMME PRO Cerises Bigarreaux Red Berry colorants naturels 5 kg 658301 64,50 € Découvrez la fameuse cerise confite aux colorants naturels. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi...
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Cubes de melons confits tricolores (6mm) 5 Kg 571301 79,50 € Cet assortiment en trois couleurs de cubes de melon de Cavaillon confits vous permettra de concocter de délicieux desserts provençaux. Traditionnellement utilisés en fourrage dans la brioche des rois provençale pour l’Épiphanie, et dans les cakes aux fruits, ils sont aussi parfait pour les muffins, glaces et autres pâtisseries.
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Macédoine de Fruit Confit Tricolore 5 kg 620701 54,90 € Macédoine de Fruit Confit Tricolore.
Pâtisserie 4, 5 et 10KG Demi-cerises Bigarreaux Red Berry colorants naturels 5 kg 562001 64,50 € Découvrez la fameuse cerise confite aux colorants naturels. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi...