Confiture de Figues de Provence 335g

Confiture extra de Figues Noires de Provence - Pot 335 g

Ingrédients: figues, sucre de canne blanc, jus concentré de citron.Préparée avec 75g defruits pour 100g de confiture. "Peut contenir des traces de fruits à coques".

p>Informations nutritionnelles (pour 100g): Energie 271 Kcal /1150 kJ ; Matières grasses 0,1g dont acide gras saturés < 0,1g ; glucides : 67g dont sucres 65,1g ; protéines 0,4g ; sel < 0,1g .

A conserver au réfrigérateur après ouverture.

Qu’est-ce que la confiture :

La confiture de figue est un mélange de sucre et de figue. La Confiture est réalisée en faisant réduire et confire le mélange dans une bassine.

La confiture peut être utilisée sur des tartines, des crêpes, des yaourts ou des beignets.

Histoire de la Confiture :

L’Histoire remontrée en 73 après Jésus Christ, des écrits montre des recettes de conservation des coings dans du Miel. Ensuite durant les croisades, le sucre est introduit en Europe tout comme la Confiture. Néanmoins au Moyen Age, toutes les confiseries cuites dans du sucre s’appelaient confitures y compris nos fruits confits !

Longtemps considéré comme un produit premium, la confiture est devenue un produit plaisir que l’on peut aussi offrir.

La Confiture de Figue :

En plus de la Confiture de figue vous pouvez trouver toute une gamme de confitures artisanales comme la confiture de melons de Cavaillon, confiture de fraises de Carpentras… La confiture de figue se marie parfaitement avec un foie gras.

Nos confitures sont fabriquées en Provence de manière artisanales par une association d’insertion de personnes handicapés dont nous sommes partenaires depuis plus de 30 ans.

Ou acheter de la confiture ?

N’hésitez pas à visiter notre site internet La Maison Du Fruit Confit pour dénicher les meilleures confiseries provençales comme le célèbre Calisson d’Aix en Provence ou les fruits confits fabriqués par nos soins depuis 1962.