CHARDONS LIQUEUR 150G

Plongez dans l’univers raffiné de la confiserie artisanale provençale avec nos chardons à la liqueur, une spécialité incontournable pour les amateurs de chocolats fins et de spiritueux. Confectionnés à Peyruis, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, ces bonbons de chocolat allient tradition, savoir-faire et gourmandise.

Chaque chardon est une boule de chocolat blanc (33,7 % de cacao) au cœur liquide, renfermant une liqueur artisanale à 50°, soigneusement sélectionnée pour sa qualité et son intensité aromatique. En bouche, c’est une explosion de saveurs, où la douceur du chocolat contraste délicatement avec la puissance des alcools fruités et floraux.

Les couleurs vives des chardons indiquent le parfum de leur liqueur :

• Vert : Génépi, typique des montagnes provençales

• Rose : Liqueur de framboise, douce et fruitée

• Orange : Grand Marnier, subtil mélange d’orange et de cognac

• Violet : Liqueur de myrtille, intensément fruitée

• Jaune : Liqueur de poire, légère et parfumée

Présentés dans une élégante boîte carton avec fenêtre, ces chardons à la liqueur (150g) sont parfaits pour un cadeau gourmand, une attention raffinée ou simplement pour se faire plaisir. Environ 11 à 12 pièces composent chaque boîte, offrant une belle diversité de parfums.

Fabriqués de façon artisanale, ces chocolats respectent une recette traditionnelle, sans compromis sur la qualité. Le chocolat blanc, riche en beurre de cacao, fond en bouche et révèle ensuite un cœur liquide puissant, véritable nectar d’arômes. C’est une confiserie adulte, à savourer lentement, avec une tasse de café ou un digestif, pour prolonger le plaisir.

Ingrédients

Chocolat de couverture ivoire (33.7% de cacao) : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum, lécithine de soja (sans OGM), vanilline, arôme naturel d’orange.
Cœurs à la liqueur : eau, sucre, alcool, extraits de fruits, substances végétales.
Colorants naturels utilisés :

Curcumine (issu du curcuma) – pour le jaune

Indigotine (extrait naturel de l’indigo) – pour le bleu/vert

Carmin (cochenille) – pour le rouge/rose

Paprika oléorésine – pour l’orange

Traces possibles : arachides, œufs, fruits à coque