Recette Mug cake myrtille

Ingrédients

1 oeuf
30 g de beurre
2 c.à.s de sucre
3 c.à.s de yaourt nature
1 c.à.c de sucre vanillé
6 c.à.s de farine
1/2 c.à.c de levure chimique
1 c.à.s coeurs de myrtilles
1 mug

Préparation :

1. Dans un petit bol, faites fondre le beurre 20 sec au micro-ondes.

2. Dans le mug, battez l’oeuf et le sucre à la fourchette. Incorporez ensuite le sucre vanillé puis le yaourt, puis la farine et la levure. Pour finir, incorporez le beurre fondu.

3. Lorsque la pâte est homogène, ajoutez les coeurs de myrtilles, mélangez délicatement puis placez le mug au micro-ondes pendant 1 min 20 à pleine puissance