Fruits exotiques confits

L'angélique confite est notamment utilisée pour garnir les traditionnelles galettes charentaises

A la fois plante médicinale et plante aromatique, l'angélique s'utilise confite dans le fameux cake anglais

Il possède une saveur exceptionnelle et confère une note délicieusement orientale à n'importe quel plat.

Le gingembre est avant tout reconnu pour ses propriétés tonifiantes, stimulantes et revitalisantes.

Pour vos pâtisseries ou en décoration avec une cerise sur vos verres à cocktail

Avec sa pulpe verte, le sucrée du confisage et l'acidulé du fruit

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