Purées de fruits
Purée d'abricots 1 Ltr
Pour créer vos sorbets, glaces, pâtisseries, coktails vos Smothies ou simplement en jus
5.50 € COMMANDER
Purée de citron 1 Ltr
Pour la composition de vos bavarois ou en nappage sur des glaces et gâteaux
5.50 € COMMANDER
Purée de framboise 1 Ltr
En nappage sur de la faiselle, des glaces ou bien pour réaliser de délicieuses verrines. .
7.00 € COMMANDER
Purée de mangue 1 Ltr
Testez notre purée pour réalisez vos sorbets mangue maison ou vos crèmes glacées. Idéal pour l'été !
6.00 € COMMANDER
Purée de fraise 1 Ltr
En application pour sorbets, mousses de fruits, entremets pâtissiers et glacés, en coulis, nappages, cocktail ...
6.00 € COMMANDER
Purée de poire 1 Ltr
Idéal pour la fabrication de pâte de fruit, en nappage, charlottes.
5.00 € COMMANDER
Purée de myrtille 1 Ltr
Sorbets, crèmes glacées, mousse de fruit, bavarois charlotte laissez libre cour à votre imagination
9.99 € COMMANDER
Purée de griotte 1 Ltr
Idéal pour la foret noires aux griottes, mascarpone et chocolat noir
7.00 € COMMANDER
Purée de mandarine 1 Ltr
Coupe crème glacé à la noisette sur un lit de purée de mandarine
6.00 € COMMANDER
Purée de pêche blanche 1 Ltr
En nappage, pour la création de vos sorbets, mousse de fruit, glaces italiennes
5.50 € COMMANDER
Purée de fruit de la passion 1 Ltr
La purée de passion se marie trés bien avec du chocolat blanc, en verrine ou nappage.
6.00 € COMMANDER
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